Concept information
Terme préférentiel
Reakcja Maillarda
Concept générique
Variante
- Maillarda, reakcja
Traductions
-
Maillard-Reaktion
allemand
-
Maillard reaction
anglais
-
réactions de Maillard
français
-
Реакція Маяра
ukrainien
URI
https://bn-skos.lab.dariah.pl/Reakcja_Maillarda
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