Informação do conceito
Termo preferencial
Kuchnia molekularna
Conceito superordenado
Termos não preferenciais
- Gastronomia molekularna
- Kuchnia modernistyczna
- Molecular gastronomy
Termos equivalentes
-
Molekularküche
alemão
-
gastronomie moléculaire
francês
-
molecular gastronomy
inglês
-
Молекулярна гастрономія
ucraniano
URI
https://bn-skos.lab.dariah.pl/Kuchnia_molekularna
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