Informações sobre o conceito
Termo preferencial
Kleikowanie
Conceito mais amplo
Termos alternativos
- Gelatinization of starch
- Kleikowanie skrobi
- Mikronizacja skrobi
- Starch gelatinization
- Żelatynizacja skrobi
URI
https://bn-skos.lab.dariah.pl/Kleikowanie
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